桜も開花し、春めいてきましたね。
今日はハウスの麻辣醤を使った簡単なオーブン焼きをご紹介します。
爽やかな辛さで野菜をもりもり食べることができます。
お肉の付け合せにも重宝しますよ。
カリフラワーの麻辣醤マヨ焼き
《材料・分量（2人分）》
カリフラワー 1/2個
〈ソース〉
ハウス麻辣醤 1cm分
マヨネーズ 大さじ3
《作り方》
① カリフラワーは小分けにして、電子レンジで軽く加熱する。
② ハウス麻辣醤とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。
③ 耐熱容器にカリフラワーを入れ、②を上からかける。
④ オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
カリフラワー以外にもブロッコリーやいも類、根菜類でも美味しくできますよ。
ぜひお試しくださいね。
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