2018年度ハウスのスパイス大使を継続させていただくことになりました

本年度もスパイスやハーヴをたっぷりと使ったお料理をご紹介できることを嬉しく思っております

4月のテーマは、

『1日を元気にスタート!かんたん♪ハッピー朝ごはん』

朝ごはんにぴったりの簡単レシピです。

 

「キャラウェイとクリームチーズのスクランブルエッグ」

 

《材料・分量(2人分)》

卵                                                  2個

クリームチーズ                              50g

GABANキャラウェイ<ホール>        小さじ1/2

塩                                                 小さじ1/2

オリーブオイル                                大さじ1    

 

《作り方》

①    クリームチーズは常温に戻しボウルに入れて柔らかくする。

②    ①のボウルに卵を入れて白身を切るようにしてよく混ぜ合わせる。

③    GABANキャラウェイ<ホール>と塩を入れて更に混ぜる。

④    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、卵液を入れて焼く。

⑤    お好みでパンやサラダなどと盛り合わせる。

 

クリームチーズを混ぜ合わせる時は、少しダマになっていても大丈夫です。

簡単ですので、ぜひお試しくださいね

 

 

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