昨日、「15分でこんなに美味しい！実践トリプトファンダイエット教室」を開催いたしました

 

まずは30程度のトリプトファンダイエットの理論と実際のやり方の簡単な講座。

・なぜあなたはやせられない？

・知っておこう！食事を減らすと脳はどうなるの？

・ダイエット失敗の3大要因

・更なるダイエット失敗要因〜不安遺伝子とは？〜

・トリプトファンとは？

・トリプトファンダイエットでやせるメカニズム

・トリプトファンダイエットの方法

 

お話のあとは、デモンストレーション&
試食タイム

トリプトファンダイエットの料理の段取りは3ステップ。

 

①肉のメインを仕込む

この日は、ドライトマトとバジルを入れた豚肉ローストを作ります。

 

 

まずはお肉を仕込んで、オーブンへGO！

 

②野菜の前菜を作り食べる

 

 

季節のお野菜とパプリカのサラダに、豆腐のソースをかけて頂きます。

 

デモ以外のお野菜料理は、静岡直送の新鮮野菜とスモークサーモンディップ

 

 

ベジファーストでお野菜をたっぷり頂いたところでメインがちょうど出来上がっています

 

③肉のメインを食べる

 

 

チキンカチャトーラです

 

こちらはカリフラワーライスと一緒に。

 

 

そして、豚肉を切り分けます。

 

 

この日使った豚肉はさの萬さんの「萬元豚」

脂の融点が低く、手で触っているだけでも溶けてくるくらいです。

表面はパリパリ、中はしっとりと焼き上がりました！

 

 

そして、グラスワイン白と赤を1/2杯ずつ、バゲットも食べて頂きました。

 

 

たくさんのみなさまのご参加ありがとうございました！

和やかに会は進み、いろいろな質問を頂き、私も勉強させて頂きました。

 

これが第一回目となりましたが、

またご要望がありましたら開催予定です！

 

トリプトファンダイエット、みなさまのお役に立ちますように

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