可愛いチョコレートの紙袋を持った人を見ると、バレンタインが近くなってきたな〜と実感しますね！
今日は市販の板チョコを使って簡単に出来る生チョコをご紹介します。
材料はいたって普通のスーパーで手に入るものばかり。
GABANスペアミントとみかんでさわやかなので、甘いものが苦手な方にもぴったりです
みかんミント生チョコ
《材料・分量（8個分）》
板チョコ 1枚（50g）
みかん果汁 大さじ1
みかんの皮（すりおろし） 大さじ1
GABANスペアミント 小さじ1/2
ココアパウダー 大さじ1
ミントの葉 適宜
《作り方》
① みかんは良く洗って、実までやぶらない様にやさしく皮をすりおろす。皮を大さじ1すりおろしたら、横半分に切って果汁を絞る。果汁を大さじ1はかっておく。
② 板チョコは小さめに割り、ボウルに入れる。
③ フライパンに大きめのコップ2杯の水を入れ、火にかける。沸騰したら火を止めて、水をコップ一杯入れる。
④ ③のフライパンに②のボウルを入れ、湯せんしながらチョコレートをへらなどで混ぜながら溶かす。
⑤ ④に①のすりおろした皮と果汁とGABANスペアミントを加え、良く混ぜ合わせる。
⑥ ラップを敷いたバットに⑤を流し込み、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。固まったラップごと取りだし、8等分に切る。柔らかいので1個ずつラップからはがし、ココアパウダーをまぶし、皿に盛りつける。
湯せんもフライパンを使って行うと、ボウルに水が入るという心配もありませんよ！
流し込むバットがないときにはお弁当箱にラップをかけて使ってみてください。
冷やす以外は30分もかからないですので、気軽にチャレンジしてみてくださいね！
