10月のアペロクラスはパン好きのみなさんのリクエストでサンドイッチSpecial
話題のもりもりサンドもたっぷり卵サンドもオリジナルレシピでご紹介しました!
「彩り野菜のわんぱくサンド」
たっぷり野菜なのでこんなにボリューミーなのにさっぱりいただけます
「ダブルたまごサンド」
半熟のゆで卵とたまごペーストのダブル使いです。
時間差によってたまごの黄身の茹で具合もお勉強しましたよ!
「さばサンド」
脂ののったさばをつかったオトナのサンドイッチ
こんがり焼き上げたサバとマスタード入りサラダが良く合います。
「鶏胸肉のバインミー」
鶏胸肉をしっかりめに味付けしてたっぷりの香菜と一緒に
魚醤をつかった本格派の味付けです。
サンドイッチパーリの始まりです!
シャンパーニュに良く合いました!
ご参加のみなさま、ありがとうございました
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