まだまだ暑い日が続きますね!
秋の味覚もだんだんと出回り始めましたが、もうちょっとさわやかな味わいのお料理が喜ばれそうです

そんなときにぴったりなのが香ハーヴをつかったお料理。
ねぎ塩にさらに爽やかさをプラスしてくれますよ!

びんちょうまぐろのねぎ塩カルパッチョ マジョラム風味

《材料・分量(4人分)》
びんちょうまぐろ(刺身用)      200g
きゅうり               1本
ねぎ                 1/2本
ごま油                大さじ1
塩                  小さじ1/2
GABANマジョラム           大さじ1

《作り方》
① びんちょうまぐろはスライスする。
② きゅうりは斜めに細切りにする。ねぎはみじん切りにする。
③ ねぎとごま油、塩はあらかじめ混ぜておく。
④ 皿にきゅうりをしき、びんちょうまぐろをのせる。
⑤ まぐろの上から③をのせ、GABANマジョラムをふる。

ぜひお試しくださいね!

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