５月のスタートは半袖の似合うお天気ですね！
こんな日にぴったりなさっぱりマリネのご紹介です。
あっさり新玉ねぎとしらすのマリネ
《材料・分量（4人分）》
新玉ねぎ 1個
釜揚げしらす 80g
〈マリネ液〉
ライム汁 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
GABANセボリー＜パウダー＞ 小さじ1/2
香菜 4本程度
チリパウダー 少々
《作り方》
① 玉ねぎは縦にスライスする。香菜は5cmに切っておく。
② ボウルにマリネ液の材料とGABANセボリー＜パウダー＞を全て混ぜ合わせ、玉ねぎとしらす、香菜の茎の部分を加え、ざっくり和えたら冷蔵庫で30分ほど冷やして馴染ませる。
③ 器に盛り、香菜の葉とチリパウダーをかける。
セボリーの爽やかな香りがくせになりますよ！
ぜひお試しくださいね！
