今日の東京は冬に戻ったみたいですね。
3月のお料理教室のテーマは春爛漫お花見レシピ

3月から品数を増やしてよりパワーアップしています。
Lessonしたお料理は
・スコーンサレ2種(ドライトマト&パンチェッタ、ブラックオリーヴ)
・ミニタコライス
・マンゴーとたけのこの牛肉巻き ココナッツ焼き揚げ
・うるいと春野菜のサラダ いちごドレッシング
・ほんのりピンクの落とし揚げ
の5種類6品です。

器はガラス容器にすると、層になって色が綺麗ですね。

こちらはドライトマトとパンチェッタ。
スコーンサレは「塩味のスコーン」の意味。
おかずパンに似たおかずスコーンです。

こちらがココナッツ焼き揚げ。
ライムを絞ってミントと共に頂きます。

サラダもお出かけ用にラッピングペーパーで巻くと、
お皿も汚れず便利です

いちごのドレッシングはほんのり甘酸っぱい味わい。

ほんのりピンクの落とし揚げ。
作るのは比較的簡単です。ふわふわとした食感が病みつきに

ざっくり並べてパーティのはじまり

今月は京都からご参加の方もいらして賑やかに
ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました!

4月以降のお教室情報はこちらです。みなさまのご参加お待ちしております

~季節のおもてなしお料理クラス(47月)~
土曜日のクラスが変則的になっております。御確認くださいませ♪

【内容】

・季節のおもてなし料理45

〈メニューは決まり次第ご連絡いたします〉

・グラスワイン2種類付き

・最初の1時間ほど一緒に調理いたします。その後着席頂き、お料理とワインをゆっくり楽しんで頂きます。

・エプロンと筆記用具をお持ちください。

【開催日時】

・土曜日昼コース 12:30 5/304月メニュー)、6/7(日曜日になります。5月メニュー)、7/46月メニュー)、7/25

・土曜日夜コース 18:00 6/65月メニュー)、7/46月メニュー)、7/25

・火曜日夜コース 19:30 4/215/266/307/28

*1回ごとの参加も可能です。3回申し込みの場合、振替え可能です。

【定員】

68名様(最小催行人数2名様)

【会場】

Love Story Kitchen

東京都新宿区新宿1-19-10

サンモールクレスト802

丸の内線 新宿御苑前 2番出口から徒歩2

【参加費】

8,500円(材料費、レシピ代、ワイン代全て込み)

3回前納の場合25,000円に割り引かせて頂きます。

*ワインをお飲みになることが出来ない方はご相談ください。

*支払いは現金のみとさせて頂いております。ご了承ください。

【参加方法】

下記いずれかにお電話かメールにてご連絡お願い致します。

宮川純子 MAIL:ensoleille2013@yahoo.co.jp

ラブストーリー株式会社 TEL:03-5363-5970
/ MAIL:kitchen@lovestory.co.jp

【キャンセルポリシー】    

*キャンセルの場合には材料費を承ります。

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