７月のお料理教室@仙台ウッチェリーノのお話
二日目のランチタイムのお料理教室は、
一日目の４品に加えて２品、計６品をレッスンしました。
「いかとゴーヤのフリット」
衣は炭酸水を使ってカリッと仕上げます。
ゴーヤはビタミンCも多くて、夏にピッタリなお野菜です。
油を使うと苦味も穏やかになり食べやすいですね。
「丸ごとトマトの土鍋ごはん」
生徒さんいわく、日の丸弁当みたいですね～
良く混ぜて頂きます。
土鍋が無い場合、炊飯器でも出来ますよ！
さて、８月のお教室は明日からです！
８月２０日（水）１９：００～ 参加費５０００円（レシピ・食事・ワイン・全て込）
８月２１日（木）１１：００～ 参加費６０００円（レシピ・食事・ワイン・全て込）
の予定です。
詳しくはこちらをご覧下さいね！
http://www.uccellino.jp/news/ci/news/desc/31
今月はどんな出会いがあるのか楽しみです
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