仙台でのお料理教室には、夜の開催の他にランチタイムの会もあります
19:00スタートのディナータイムはお料理4品ですが、
6月の場合、翌日の11:00の会はお料理6品をレッスンしました。
グラスワインもディナータイムは1種類ですが、ランチタイムは2種類に増えます
そして一番の特徴は、会場が違うんですよ
ディナータイムはスープカフェ「ウッチェリーノ」での開催ですが、
ランチタイムは紹介制・完全予約制のステーキハウスでのレッスンになります。
こちらは電話番号など非公開
流れは同じで、1時間ほど一緒にお料理をして、
その後は着席してお料理をゆっくり召し上がって頂きます。
テーブルはなんと大理石
いや~贅沢ですね~
6月のお料理教室のメニューは、
「エッグベネディクト」
「白身魚のカルパッチョ アンチョビパセリソース」
「サーモンクネル いせえびと人参のポタージュに浮かべて」
「炊飯器で出来るローストビーフ バルサミコソース」
「パエリア」
「トマトといちごのシャンパンカクテルスープ」
の6品です。
「エッグベネディクト」
「白身魚のカルパッチョ アンチョビパセリソース」
「サーモンクネル いせえびと人参のポタージュに浮かべて」
「炊飯器で出来るローストビーフ バルサミコソース」
「パエリア」
「トマトといちごのシャンパンカクテルスー
日頃忙しくて、ゆっくりお食事も出来ない方も多いと思います。
そんな方にもランチタイムでほっこり楽しんで頂けたら・・、
そんな気持ちでお待ちしております
もちろんレシピはお持ち帰り頂けますので、
ご家庭でも再現可能ですし、ご家族にも喜んで頂けますね
予約はディナータイムと同じくウッチェリーノにてお請けいたします。
お近くにお住まいのみなさま、ぜひ遊びにいらしてくださいね
LECCORNIA PER Uccellino(レッコルニーア ペル ウッチェリーノ)
所在地 :仙台市青葉区中央2-11-28 りんくすビル1F
営業時間:9:00~21:00
電話番号:022-213-5529
宮川純子のお料理教室
7月17日(木)11:00~14:00
メニュー:アンチエイジングを基礎として季節のおもてなし料理
前菜・スープのアレンジメニュー・メイン・デセール等6品の予定
グラスワイン(2種類)付き
参加費 :8000円(お料理・レシピ・ワインなど全て込)
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