明日４月１２日から、月に一回、
毎日新聞の第二土曜日朝刊にて「こころに効くレシピ」の連載がはじまります。

内容は心と身体が健康になるレシピを私が考案し、
「こころに効く」理由を、主人が解説するというもので、
４月から一年間の予定です。

精神科での栄養指導の経験を生かしたレシピをご紹介出来ればと思っています。
こころがちょっと疲れているときは、脳の栄養不足が起こっているのかもしれません。
ちょっと疲れたな、不調だな、と感じることはありませんか？
食事だけでは役不足かもしれませんが、
そんな時にお役に立てたらと思っています。

私たちは食べたもので出来上がっています。
改めて思い出す機会はそうそうないですよね。
日頃どんな食事をとっているかを見直すことで、
こころと身体の疲れを予防していきましょう！

過日、レシピの撮影が行われました。

初めてのことばかりで、緊張しましたが、
撮影も無事に終了！

どんな記事になっているかと仕上がりが楽しみです。

これから一年間、期待に沿えるような内容を目指してがんばります！
みなさんの応援、どうぞよろしくお願いいたします。

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