急に寒くなって来ましたね!
お天気は不安定ですが、
10月のお料理教室も順調に進んでおります。
今月は
「紫いもとブルーチーズのサラダ」
「食用ほおずきとアンチョビのパスタ」
「鴨胸肉のロースト ブルーベリーソース」
の3品です。
「紫いもとブルーチーズのサラダ」
「食用ほおずきとアンチョビのパスタ」
「鴨胸肉のロースト ブルーベリーソース」
今月はお教室で初めて「食用ほおずき」を使ってみました。
甘酸っぱくて可愛らしいので、
そのままデザートとして使われることが多いのですが、
その酸味を生かしてシンプルなパスタにしてみました
今月は残り2日の開催です。
27日にはナパワインとのコラボイベント、
「ワイン片手にアンチエイジング」を開催いたします。
http://lovestory.co.jp/kitchen/wp/「ワイン片手にアンチエイジング」1027(日)17時ス/
お席は残りわずかです。
ご興味のある方は是非ご参加くださいね
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