毎日不安定なお天気ですが、
お料理教室は今日も楽しくレッスン中

昨日から８月のメニューに変わりました。

今月は
【恋と美肌に効くレシピ】をテーマにしたお料理です。
メニューは、
「トマトと生ハムのエッグベネディクト」
「トマトの焼きリゾット」
「ラムチョップのグリル　グリーンカレーソース」
の３品。

美肌・美白成分「リコピン」を多く含む「トマト」を中心に、
燃焼効果があり、ダイエットに最適な成分「カルニチン」を多く含む「ラム」を、
夏にぴったりなピリ辛「グリーンカレーソース」で頂きます。

「トマトと生ハムのエッグベネディクト」
オランデーズソースを手作りし、
ポーチドエッグの簡単な作り方をレッスン。
みなさんきれいなエッグベネディクトが完成です

「トマトの焼きリゾット」
画像はちょっと色が悪いのですが、
色も可愛らしく、香ばしいリゾットです。

メインは

「ラムチョップのグリル　グリーンカレーソース」
中はロゼに仕上げたラムチョップのグリルに、
夏向きにやや酸味をきかせたソースがぴったりです。

８月のレッスンは２０日と２７日に予定されています。

ご興味のあるかたは是非

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