気軽なブランチや、時間のないときにぴったりなのが、
ワンプレートで全ての要素が入ったサラダ。

見た目も素敵ですが、調理時間はほぼなし。
リアル３分間クッキングです

「カフェ風パンサラダ」

〈材料・分量（１人分）〉
ライ麦パン（ナッツ、レーズン入り）　　　厚切り１枚
ドライサラミ　　　　　　　　　　　　　　５～６枚
ベビーリーフ　　　　　　　　　　　　　　１袋（１００g）
お好みのドレッシング　　　　　　　　　　大さじ１
〈作り方〉
・パンはサイコロ状に切る。ベビーリーフは洗って水気をしっかり切る。
・サラダボウルにベビーリーフを入れ、ドレッシングをかけパンとサラミをのせる。

はい出来上がり！

コツはナッツ類とレーズンがもともと入ったライ麦パンを使うこと。
味わいが複雑になって、深みが出ます。
サラミにも塩分があるので、ドレッシングはやや少なめに。

実はこれ、職場や持ち寄りパーティでも簡単に作れます。
ベビーリーフと切ったパン、サラミを別々の密閉袋に入れて持って行き、
手頃な深皿にのせるだけ。

是非お試しくださいね！！

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