現在、着々と準備が進みつつある、
こだわりの食材と新鮮野菜だけを取り扱う
「Love Story Taste」

光栄なことに、来月からサイトのレシピを担当することになりました。

今日はお取り寄せのお野菜を分けて頂き、
早速試作に取りかかります。

今日頂いたのは長野県のBOBさんが手塩にかけたお野菜たち。

真ん中から時計回りに、
ロロンかぼちゃ、たまごなす、食用ほうずき、
ゼブラなす、オクラ、白長なす、長なす、
ピーマン、ズッキーニ。
たまごなすは色も形も鶏卵のようです。

右下はビーツ。
左下のじゃがいもたちは、
赤いものがレッドムーン、茶色がシンシア、
ちょっと白っぽく写っているのはシャドークイーン。
シャドークイーンは切ると中が美しい紫色をしています。

こんな素敵なお野菜たちを前にして、
一人テンションが上がるワタシです。

ゆっくりと上質な時間を過ごすことの
出来るようなレシピをお届け出来ればと思います。

サイト開設しましたら、こちらのブログでもお知らせ致しますね！
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